Abraham Villegas de Gante, Fernando Cervantes Escoto, Alfredo Cesín Vargas, Angélica Espinoza Ortega, Arturo Hernández Montes, Armando Santos Moreno y Ángel Roberto Martínez Campos. 2014. Atlas de los quesos mexicanos genuinos.

  • Mónica Agudelo-López
Publicado
2015-06-30
Cómo citar
Agudelo-López, M. (2015). Abraham Villegas de Gante, Fernando Cervantes Escoto, Alfredo Cesín Vargas, Angélica Espinoza Ortega, Arturo Hernández Montes, Armando Santos Moreno y Ángel Roberto Martínez Campos. 2014. Atlas de los quesos mexicanos genuinos. Agricultura Sociedad Y Desarrollo, 12(2), 257-260. https://doi.org/10.22231/asyd.v12i2.153